Dag 32 Work-out in Castro - 7 december

Gisteravond in de bistro gegeten van onze palafito: zalm. In Chili wordt meer zalm gekweekt en geëxporteerd dan in Noorwegen, schijnt. Dus dat moet je dan ook proberen: smaakte prima. Met zicht op het water dat ondertussen aan het stijgen was, iets met eb en vloed… gelukkig staan we op palen.

Vanochtend kwamen we in het ontbijtgedeelte en daar was een ontbijttafel ontploft. Er zaten drie personeelsleden uit te blazen: zo, die ontbijtsessies hebben we gehad….komen wij nog aan. En zo laat waren we niet eens. Dus er moest hier en daar nog wat bij elkaar geraapt worden en nog snel koffie en eieren worden gemaakt. Het brood en de cake was weer zo droog dat je er wel in kan blijven, dus geprobeerd een boterham in de broodrooster te stoppen zonder dat ie uit elkaar valt. Best nog een uitdaging. Maar gelukt. Beetje honing erop zodat het minder droog is en dan kan de dag beginnen. We hadden de energie wel nodig, want we moesten richting het centrum de heuvel oplopen. Op zoek naar de palafito’s. Gevonden! Maar lastig om ze goed te fotograferen, want dan moet je in een boot zitten en er voor langs varen. Maar ik had een leuk koffietentje onthouden en laat die nou een mooi achterterras hebben met zicht op de palafito’s. Check. Uiteraard nog een andere plek bezocht met palafito’s, beneden aan de heuvel en daarna moesten we wederom de heuvel oplopen voor de houten kerk van Casto, de San Francisco. Ging helaas net voor onze neus dicht, dus misschien morgen nog een poging wagen. Nog even lunchen: hee, wafels! Laten we dat eens doen. Je kon een wafel krijgen met twee dingen, maar wat die dingen waren? Volgens Google translate waren het aggregaten. Huh? Nou, we zien wel, zou wel topping zijn of iets dergelijks. Dat bleek dus ook. Keus uit zoet of zoet. Nou, doe maar zoet: spekjes, hoe verzin je het? 

Terug bij onze palafito de auto gepakt voor nog een korte eilandtour: nog drie houten kerken en naar een meer gereden. Er is hier een nationaal park waar je kunt wandelen, maar onze ochtend work-out was al 16000 stappen, dus om nog een wandeling te maken? Neuh. Misschien morgen weer. Dan nog een stukje eiland, een aanhangsel van het hoofdeiland, bekijken aan de oostkant en dan weer terug naar het vasteland.